シャキシャキ食感！蒸鶏とらっきょうドレッシングのサラダ
らっきょうのシャキシャキ食感がアクセント！
さっぱりヘルシーなサラダです☆
材料 (2〜3人分)
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 砂丘らっきょうピクルス | 5粒 |
| レタス | 5枚 |
| トマト | 2個 |
| きゅうり | 1/2本 |
| 鶏むね肉 | 100g |
| 生姜 | 少々 |
| ねぎ | 2cm |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 青じそドレッシング | 50ml |
作り方
1.らっきょうを粗く刻み、青じそドレッシングと混ぜ合わせます。
2.鶏肉は塩、酒、ごま油をふって生姜とネギをのせ、ラップをし電子レンジ（500W）で約8分加熱し、
取り出して冷やした後カットします。
3.レタス、トマト、きゅうりを食べやすい大きさにカットします。
4.「3」と「2」を器に盛り付け最後に「1」をかけます。